消泡劑是(shi)指(zhi)具(ju)有化(hua)學和界(jie)面化(hua)學消(xiao)泡(pao)作用(yong)的(de)(de)藥劑。作為消(xiao)泡(pao)劑，有高碳醇、礦物油、有機(ji)極性(xing)(xing)化(hua)合(he)物及硅樹(shu)脂等(deng)(deng)。消(xiao)泡(pao)劑均具(ju)消(xiao)泡(pao)力強、化(hua)性(xing)(xing)穩定、生理惰性(xing)(xing)、耐熱、耐氧、抗蝕(shi)、溶氣(qi)、 透氣(qi)、易(yi)擴散、易(yi)滲透、難溶于消(xiao)泡(pao)體(ti)系且無理化(hua)影(ying)的(de)(de)響、消(xiao)泡(pao)劑用(yong)量少、高效等(deng)(deng)特點。 消(xiao)泡(pao)劑品種(zhong)繁多(duo)，用(yong)途(tu)廣泛，常應用(yong)于我們的(de)(de)生活中，但大家知道消泡劑的原理和使(shi)用方法嗎-

一、消泡(pao)劑的原理

在(zai)(zai)工業生(sheng)產(chan)的過(guo)程(cheng)中(zhong)，若(ruo)有(you)大(da)(da)量的泡(pao)(pao)沫存在(zai)(zai)，會(hui)給生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)中(zhong)帶來不(bu)少(shao)的麻煩，如(ru)生(sheng)產(chan)能(neng)(neng)力會(hui)大(da)(da)大(da)(da)的受(shou)到限制;造成原料和產(chan)品(pin)(pin)的浪費;影響產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質;污(wu)染環(huan)境等，所(suo)以若(ruo)不(bu)能(neng)(neng)好(hao)好(hao)的解決(jue)，可以毫(hao)不(bu)夸張的說(shuo)，“泡(pao)(pao)沫”將(jiang)成為我(wo)們的攔路虎(hu)，成為某些(xie)過(guo)程(cheng)的“瓶頸”。因此，在(zai)(zai)生(sheng)產(chan)過(guo)程(cheng)中(zhong)如(ru)何有(you)效(xiao)地控制泡(pao)(pao)沫，成為了(le)研究者所(suo)關注(zhu)的重點!

其(qi)實，很多的泡沫是可以(yi)通(tong)過消泡劑來消除(chu)。消泡劑一(yi)般是通(tong)過下(xia)列(lie)二種(zhong)方式來消除(chu)泡沫的。

1. 消泡劑在泡(pao)沫(mo)中(zhong)擴散，擴散時在泡(pao)沫(mo)壁上形成雙層膜，在此擴散過程中(zhong)將(jiang)具穩(wen)定作(zuo)用(yong)的表(biao)面活性劑排開，而降低泡(pao)沫(mo)局部表(biao)面的張力(li)，破壞泡(pao)沫(mo)的自愈(yu)效(xiao)應，使泡(pao)沫(mo)破裂(lie)。

2. 消泡劑(ji)可能進入泡沫壁，但只散布到(dao)很有限的程(cheng)度，與發泡劑(ji)一起形成混和的單層，若此(ci)種單層的內聚性不佳時(shi)，泡沫就會破裂。

工業上(shang)常用的(de)消泡劑(ji)一般可分為(wei)有機消泡劑(ji)、有機硅消泡劑(ji)和(he)聚醚型(xing)消泡劑(ji)等三類。其中(zhong)有機硅消泡劑(ji)因具有消泡能力強，使用濃度低(di)且對(dui)人灶和(he)環(huan)境基(ji)本無毒(du)的(de)特點，所以越來越受(shou)到人們的(de)歡迎。

有(you)(you)機硅(gui)消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)由二(er)甲基硅(gui)油和SiO2按一定比例復合(he)而(er)成(cheng)。這樣制(zhi)成(cheng)的(de)(de)消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)具有(you)(you)不溶于水，相當難乳(ru)化，表(biao)(biao)面(mian)粘度(du)低，表(biao)(biao)面(mian)張力(li)比一些(xie)表(biao)(biao)面(mian)活性(xing)劑(ji)要(yao)低和能干擾(rao)泡(pao)(pao)沫膜的(de)(de)表(biao)(biao)面(mian)彈性(xing)等特(te)性(xing)，特(te)別對油溶性(xing)溶液的(de)(de)消(xiao)泡(pao)(pao)效(xiao)果較好;改性(xing)復合(he)有(you)(you)機硅(gui)消(xiao)泡(pao)(pao)乳(ru)劑(ji)的(de)(de)擴散性(xing)、消(xiao)泡(pao)(pao)能力(li)和作用(yong)性(xing)能更好。國內外目(mu)前大量(liang)使用(yong)的(de)(de)消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)多屬此類。

二、消泡劑的(de)用量和用法

 消泡(pao)活性(xing)物含量為(wei)100 % 的有機硅(gui)消泡(pao)劑較少(shao)直(zhi)接用(yong)(yong)于(yu)生產過程，這(zhe)不僅因成本高(gao)，而且(qie)少(shao)量使用(yong)(yong)時難(nan)奏效，用(yong)(yong)量多(duo)又會引起(qi)污染問(wen)題(ti)。所以常用(yong)(yong)的大都是已配制成有機硅(gui)的質量分(fen)數為(wei)1%～2% 的消泡(pao)乳(ru)劑。其用(yong)(yong)量根據工藝條件而適當變化。

從使用(yong)上來說，要(yao)操(cao)作簡便，當(dang)然最(zui)好是(shi)將消泡(pao)劑(ji)一次加入溶(rong)液中(zhong)，就能在整個(ge)過(guo)程中(zhong)控制泡(pao)沫。但有(you)時這樣效果并不好。因(yin)(yin)為消泡(pao)劑(ji)必須(xu)是(shi)在液2空氣交(jiao)界(jie)面處將泡(pao)沫穩定劑(ji)排開，才(cai)起到消泡(pao)作用(yong)。在此過(guo)程中(zhong)，有(you)許多因(yin)(yin)素(su)可將消泡(pao)劑(ji)從表(biao)面去(qu)掉，即隨著時間的(de)增(zeng)長(chang)會慢慢溶(rong)解或(huo)乳(ru)化進入液體中(zhong)，失去(qu)消泡(pao)能力(消泡(pao)劑(ji)溶(rong)解式乳(ru)化速度(du)的(de)快慢與下列因(yin)(yin)素(su)有(you)關);剪切力，表(biao)面活性劑(ji)的(de)種類和濃度(du)，溫度(du)，pH 值(zhi)，溶(rong)劑(ji)種類和含量以及可能存在的(de)某些特(te)殊物質等) 。

所以使用消(xiao)泡劑(ji)最(zui)安(an)全最(zui)有(you)效的(de)(de)方法(fa)是在(zai)生(sheng)產(chan)過(guo)程中(zhong)以連(lian)續或(huo)半連(lian)續的(de)(de)方式添加低濃度的(de)(de)稀乳液。這(zhe)樣，既可防止發泡又可防止有(you)機硅產(chan)生(sheng)油污(wu)問(wen)題(ti)，若必須在(zai)操(cao)作開始(shi)就加入足夠(gou)的(de)(de)有(you)機硅消(xiao)泡劑(ji)那(nei)就要避免過(guo)量(liang)。

三、消(xiao)泡劑的選擇(ze)

選擇消泡劑(ji)要符合以下幾點：

1、在起泡液(ye)中(zhong)不溶(rong)或難溶(rong)

為(wei)破滅泡(pao)(pao)沫，消(xiao)(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)應(ying)該在(zai)(zai)泡(pao)(pao)膜(mo)上濃(nong)(nong)縮、集(ji)中。對破泡(pao)(pao)劑(ji)的(de)情(qing)況(kuang)，應(ying)在(zai)(zai)瞬間濃(nong)(nong)縮、集(ji)中，對于(yu)(yu)抑泡(pao)(pao)的(de)情(qing)況(kuang)應(ying)經常保持(chi)在(zai)(zai)這種(zhong)狀態(tai)。所以消(xiao)(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)在(zai)(zai)起泡(pao)(pao)液(ye)中是過(guo)飽和狀態(tai)，只有(you)不(bu)溶或(huo)難(nan)溶才(cai)易于(yu)(yu)達到過(guo)飽和狀態(tai)。不(bu)溶或(huo)難(nan)溶，才(cai)易于(yu)(yu)聚集(ji)在(zai)(zai)氣液(ye)界面，才(cai)易于(yu)(yu)濃(nong)(nong)縮在(zai)(zai)泡(pao)(pao)膜(mo)上，才(cai)能在(zai)(zai)較(jiao)低(di)濃(nong)(nong)度下發揮作用(yong)。用(yong)于(yu)(yu)水體系(xi)的(de)消(xiao)(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)，活(huo)性成分的(de)分子，須(xu)為(wei)強疏水弱親水，HLB值在(zai)(zai)1.5-3范圍，作用(yong)才(cai)最好。

2、表面張力低于起泡液。

只有消泡(pao)(pao)(pao)劑分子間作用力(li)(li)小，表面張力(li)(li)低于起(qi)泡(pao)(pao)(pao)液(ye)，消泡(pao)(pao)(pao)劑微粒才能夠在泡(pao)(pao)(pao)膜(mo)上浸入及(ji)擴(kuo)展。值得注意(yi)的(de)是，起(qi)泡(pao)(pao)(pao)液(ye)的(de)表面張力(li)(li)并非溶液(ye)的(de)表面張力(li)(li)，而是助泡(pao)(pao)(pao)溶液(ye)的(de)表面張力(li)(li)。

3、與起泡液有一定程度(du)的親和性。

由(you)于(yu)消泡(pao)(pao)(pao)過程實際(ji)上是泡(pao)(pao)(pao)沫崩潰速度(du)與(yu)泡(pao)(pao)(pao)沫生成速度(du)的(de)競爭，所以消泡(pao)(pao)(pao)劑必(bi)須能在起(qi)泡(pao)(pao)(pao)液(ye)中快速分散，以便迅速在起(qi)泡(pao)(pao)(pao)液(ye)中較廣泛的(de)范圍內發揮作用。要使消泡(pao)(pao)(pao)劑擴散較快，消泡(pao)(pao)(pao)劑活性(xing)成分須與(yu)起(qi)泡(pao)(pao)(pao)液(ye)具有一定程度(du)的(de)親(qin)和(he)性(xing)。消泡(pao)(pao)(pao)劑活性(xing)成分與(yu)起(qi)泡(pao)(pao)(pao)液(ye)過親(qin)，會(hui)(hui)溶解;過疏又難于(yu)分散。只有親(qin)疏適宜，效力才會(hui)(hui)好。

4、與(yu)起泡液不發生化(hua)學反應。

消(xiao)(xiao)泡劑(ji)與起(qi)泡液發生反(fan)應，一方面消(xiao)(xiao)泡劑(ji)會喪失作(zuo)用，另一方面可能產(chan)生有害物質，影響微生物的生長。

5、揮發(fa)性小，作用(yong)時間長。

首(shou)先要(yao)確定需要(yao)使(shi)用消泡(pao)劑(ji)的(de)體(ti)系(xi)，是(shi)水(shui)性(xing)體(ti)系(xi)或(huo)油性(xing)體(ti)系(xi)。如發酵行(xing)(xing)業(ye)，就要(yao)使(shi)用油性(xing)的(de)消泡(pao)劑(ji)，如聚(ju)(ju)醚(mi)改性(xing)硅或(huo)聚(ju)(ju)醚(mi)類的(de)。水(shui)性(xing)涂料行(xing)(xing)業(ye)就要(yao)用水(shui)性(xing)消泡(pao)劑(ji)，有機硅消泡(pao)劑(ji)。選擇出消泡(pao)劑(ji)，比較添加量(liang)，在(zai)參考(kao)價格，可得出最(zui)適用最(zui)經濟的(de)消泡(pao)劑(ji)產品(pin)。

前面說(shuo)了(le)這么多，相信大(da)家對消泡劑原理和使(shi)用方法(fa)都有(you)所了(le)解，泡沫(mo)的(de)(de)存在，使(shi)得(de)生產能力(li)受到(dao)大(da)大(da)的(de)(de)限(xian)制，造成(cheng)原料和產品的(de)(de)浪費，影響著國(guo)民經濟各個部門、方方面面，若(ruo)不能很好(hao)地(di)加以解決，可以毫不夸張的(de)(de)說(shuo)，“泡沫(mo)”將成(cheng)為我們的(de)(de)攔路虎，成(cheng)為某些(xie)過(guo)程的(de)(de)“瓶頸(jing)”。不過(guo)我們現在有(you)了(le)消泡劑，這些(xie)問題已經得(de)到(dao)了(le)很好(hao)的(de)(de)解決。