選擇消泡劑(ji)要根(gen)據以下幾點(dian)：

1、在(zai)起泡液中不(bu)溶(rong)或(huo)難溶(rong)

為破滅泡(pao)沫，消泡(pao)劑(ji)應該在(zai)泡(pao)膜(mo)上濃縮、集(ji)中(zhong)。對破泡(pao)劑(ji)的情況，應在(zai)瞬間濃縮、集(ji)中(zhong)，對于抑(yi)泡(pao)的情況應經(jing)常保持在(zai)這種(zhong)狀(zhuang)(zhuang)態(tai)。所以消泡(pao)劑(ji)在(zai)起泡(pao)液中(zhong)是過飽和狀(zhuang)(zhuang)態(tai)，只有不(bu)溶(rong)或難溶(rong)才(cai)易于達到過飽和狀(zhuang)(zhuang)態(tai)。不(bu)溶(rong)或難溶(rong)，才(cai)易于聚集(ji)在(zai)氣(qi)液界面，才(cai)易于濃縮在(zai)泡(pao)膜(mo)上，才(cai)能在(zai)較低濃度下發(fa)揮作用(yong)。用(yong)于水(shui)體系的消泡(pao)劑(ji)，活性成分(fen)的分(fen)子，須(xu)為強疏水(shui)弱(ruo)親水(shui)，HLB值在(zai)1.5-3范(fan)圍(wei)，作用(yong)才(cai)最好。

2、表面張力低于起泡(pao)液

只(zhi)有消泡(pao)劑(ji)分(fen)子間作用力(li)小，表面(mian)張力(li)低(di)于(yu)起泡(pao)液，消泡(pao)劑(ji)微粒才能夠在泡(pao)膜上浸入及擴展。值得注意的是(shi)，起泡(pao)液的表面(mian)張力(li)并(bing)非(fei)溶液的表面(mian)張力(li)，而是(shi)助泡(pao)溶液的表面(mian)張力(li)。

3、與起泡(pao)液有一定程度(du)的親(qin)和性

由于消(xiao)泡(pao)(pao)過(guo)(guo)程實(shi)際上(shang)是泡(pao)(pao)沫崩(beng)潰速(su)(su)度與(yu)(yu)泡(pao)(pao)沫生成速(su)(su)度的(de)競(jing)爭，所(suo)以消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)必須(xu)(xu)能在起(qi)泡(pao)(pao)液(ye)中快(kuai)速(su)(su)分(fen)散(san)，以便迅速(su)(su)在起(qi)泡(pao)(pao)液(ye)中較廣泛(fan)的(de)范(fan)圍內(nei)發揮作用(yong)。要使消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)擴散(san)較快(kuai)，消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)活性(xing)成分(fen)須(xu)(xu)與(yu)(yu)起(qi)泡(pao)(pao)液(ye)具(ju)有一定(ding)程度的(de)親(qin)和性(xing)。消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)活性(xing)成分(fen)與(yu)(yu)起(qi)泡(pao)(pao)液(ye)過(guo)(guo)親(qin)，會(hui)溶解；過(guo)(guo)疏(shu)又難于分(fen)散(san)。只(zhi)有親(qin)疏(shu)適(shi)宜，效力才會(hui)好。

4、與(yu)起泡液不(bu)發生(sheng)化學反應(ying)

消泡(pao)(pao)劑與起泡(pao)(pao)液發(fa)生反應，一(yi)方(fang)面消泡(pao)(pao)劑會喪(sang)失作用，另一(yi)方(fang)面可能(neng)產生有害物(wu)質，影響微生物(wu)的生長。

5、揮發性小，作用時間長

首先要確定(ding)需要使用消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)的體(ti)系(xi)(xi)，是(shi)水性(xing)體(ti)系(xi)(xi)或油性(xing)體(ti)系(xi)(xi)。如發酵行(xing)業(ye)(ye)，就要使用油性(xing)的消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)，如聚(ju)(ju)醚(mi)改(gai)性(xing)硅或聚(ju)(ju)醚(mi)類的。水性(xing)涂料行(xing)業(ye)(ye)就要用水性(xing)消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)，有機硅消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)。選擇出(chu)(chu)消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)，比較添加量，在(zai)參(can)考價(jia)格(ge)，可(ke)得出(chu)(chu)最適用最經(jing)濟的消(xiao)泡(pao)(pao)劑(ji)產品(pin)。